Каша из белого льна с тыквой и изюмом Древо Жизни, 350 г

Семена белого льна содержат в себе огромное количество полезных веществ: белки, жиры, углеводы, полисахариды, клетчатка (пищевые волокна), витамины (А, С, Д, Е, К, группы В), жирные кислоты Омега-3, 6 и 9, фитогормоны лигнаны. Тыква богата пектинами, а каротина в желтых и оранжевых видах больше, чем в моркови. Необходимый для синтеза белка крови и костной ткани, витамин К, который отсутствует почти во всех других овощах, но есть в тыкве, придает ей еще большую ценность.

Кроме того, она содержит: витамины, А, D, E, F, PP, витамины группы В, макро- и микроэлементы (железо, калий, кальций, магний, медь, фосфор, кобальт; клетчатку), растительные сахара, вещества ускоряющие обмен веществ, выводящие «плохой» холестерин, влияющие на состояние кожи и различных систем организма. Полезные свойства изюма объясняются пользой свежего винограда, но содержание ценных веществ в нем в 10 раз больше, чем в свежей ягоде.

Благодаря большому содержанию витаминов группы В, изюм ценится своей способностью укреплять нервную систему, улучшать сон. Его можно применять, как успокоительное средство, снимающее напряжение и усталость.

Состав: семена белого льна молотые, кунжут, тыква (порошок), изюм

Способ приготовления

3 ст.л. каши залить половиной стакана тёплой воды (50 градусов) или кефира, тщательно размешать, дать настояться 3-5 минут под крышкой.